برچسب: خورشت
ایام ماه محرم و صفر از دیرباز نزد ایرانیان جایگاه خاصی داشته و دوستداران خاندان نبوت (ع) در هر گوشه ای از كشور برای ابراز اردات خود به این شجره طیبه به ویژه امام حسین (ع) آداب و سنن خاصی را برگزار می كنند كه ترجمان همه آنها مهر بیكران به نواده پیامبر مكرم اسلام است.
کد خبر: ۷۷۸۳۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۶
محرم که می‌رسید؛ مادر بزرگ تکه‌ای تربت دهان هرکداممان می‌گذاشت و دعا می‌کرد تا محرم بعد زنده بمانیم و خادمی عزاداران امام حسین(ع) را برعهده بگیریم.
کد خبر: ۷۷۷۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۱۳
سوگ امام حسین(ع) بیش از آنكه جزئی از تاریخ پرفراز و نشیب اسلام باشد، بخشی از فرهنگ هر مسلمان شیعه است و در شیراز كه از دیرباز مراسم مذهبی زیر سایه حضرت شاهچراغ (ع) و با محوریت حرم این حضرت برگزار می‌شود، عزاداری حسینی رنگ و بویی خاص دارد.
کد خبر: ۷۷۶۲۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۹
معاون گردشگری استان خبر داد:
کد خبر: ۷۷۴۶۱۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۳
کد خبر: ۷۷۱۹۴۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۲۴
کد خبر: ۷۶۶۹۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۷
شیراز یکی از مقاصد گردشگری پرطرفدار ایرانی‌ها و حتی گردشگران خارجی است. غذاها و خوراکی‌های محلی شیراز هم بخش جدایی‌ناپذیر سفر به این شهر هستند و در سراسر ایران طرفداران زیادی دارند.
کد خبر: ۷۶۵۹۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۰۳
در طب سنتی غذاهای خونساز از تنوع بسیار بالایی برخوردارند و روش‌ها و خوراکی‌های در دسترس بسیار زیادی برای درمان کم‌خونی وجود دارند؛ در این مطلب با این روش‌ها و خوراکی‌ها بیشتر آشنا می‌شوید.
کد خبر: ۷۶۴۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۳۰
یکی از گیاهان خوراکی بسیار معطر که برای طعم دهی به انواع غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد، آویشن است. آیا فارغ از عطر و طعم بی‌نظیر این گیاه خوراکی از فواید و مزایایش هم با خبر هستید؟ در این مطلب می‌خواهیم برخی از خصوصیات این گیاه و مصارف قدیمی‌اش را معرفی کنیم.
کد خبر: ۷۶۴۰۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۸
استان فارس را بواسطه‌ی تمدنی ناب و آثار باستانی خارق‌العاده و بی‌نظیرش می‌شناسیم. تخت‌جمشید، نقش رستم، نقش رجب و ... عماراتی قدکشیده از دل تاریخ که با مجموعه‌ای از وقایع تلخ و شیرین گذشتگان، موهبتی تحسین‌برانگیز برای بازماندگان به شمار می‌آیند. این استان زیبای کشور با بهره‌مندی از پوشش جنگلی و گیاهان دارویی، آب و هوایی مناسب برای رشد گونه‌های مختلفی از میوه و سبزیجات بومی، از رژیم غذایی سالم و مغذی برخوردار است. انواع غذاهای بومی و سنتی توسط بانوان و آشپزان این خطه از کشور تهیه و طبخ می‌شود که در نوع خود منحصربه‌فرد و جالب خواهد بود.
کد خبر: ۷۶۳۰۳۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۴
استان فارس با بهره‌مندی از پوشش جنگلی و گیاهان دارویی، آب و هوایی مناسب برای رشد گونه‌های مختلفی از میوه و سبزیجات بومی، از رژیم غذایی سالم و مغذی برخوردار است. انواع غذاهای بومی و سنتی توسط بانوان و آشپزان این خطه از کشور تهیه و طبخ می‌شود که در نوع خود منحصربه‌فرد و جالب خواهد بود.
کد خبر: ۷۶۳۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۲۴
رصد‌خانه «تابناک» خبر‌هایی برای مخاطبان آماده می‌کند که غیررسمی هستند، یا اینکه کمتر از اهمیت خود، مورد توجه قرار می‌گیرند. تیتر‌هایی مانند: کواکبیان از روحانی گلایه کرد/ روایت فلاحت‌پیشه از شکستش در انتخابات ریاست کمیسیون امنیت: تبانی شد!/سازمان تبلیغات اسلامی: ۹۰ درصد مردم مخالف کشف حجاب هستند و... رصد‌خانه امروز تابناک را تشکیل می‌دهند.
کد خبر: ۷۵۶۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۲
بعضی از رستوران های شهر به داشتن غذاهای خاص و خوشمزه معروفند و البته که از این رستوران ها در دنیا کم نیستند. هرچند اینکه کسی از طعم و مزه غذایی خوشش بیاید کاملا سلیقه ای است اما وقتی خیلی ها یک غذا را دوست دارند این یعنی آن غذا واقعا خوشمزه است. گردشگران زیادی هستند که در طول سال به شهرهای زیادی سر می زنند، غذاهای رستوران های معروف را امتحان می کنند و بعد شروع به نوشتن تجربیاتشان می کنند تا بهترین رستوران ها و غذاهای شهرها را به همه معرفی کنند. می خواهیم تعدادی از غذاهای پرطرفدار سال ۲۰۱۷ که به نظر گردشگران خوشمزه و بهترین بوده اند را معرفی کنیم،
کد خبر: ۷۵۴۴۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۶
چلوکبابی‌های بازار شاه عبدالعظیم تهران خلوت‌تر از همیشه به نظر می‌رسند؛ چلوکبابی‌های کوچک با میز و صندلی‌های فلزی رنگ و رو رفته که سال‌ها نزدیک ظهر صف‌های طولانی به خود می‌دید، حالا با تک و توکی از مشتریان پشت میزها دیده می‌شوند.
کد خبر: ۷۵۲۵۸۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۲۰
قورمه سبزی Ghormeh Sabziیک خورش شناخته شده و محبوب بین تمامی ایرانیان است که حاوی مواد مغزی بسیاری است و برای سلامت بدن بسیار مفید است .این خورش که دارای سبزیجات مختلف از جمله جعفری ؛ گشنیز،شنبلیله و ... و گوشت گاو یا گوسفند و انواع لوبیاهاست از نظر غذایی بسیار حائز اهمیت است. خورشت قورمه سبزی فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد .چند مورد از این مزایا را با هم میخوانیم.
کد خبر: ۷۴۸۲۵۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۰۴
مازندران به عنوان یکی از قطب های برجسته گردشگری کشور و برخوردار از مولفه ها و شاخص های قابل توجه و پردازش این صنعت، گنجینه های ناشناخته زیادی دارد که در سپهر گردشگری کشور هنوز معرفی نشده و ندرخشیده اند.
کد خبر: ۷۴۶۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۳۱
آرزو کاوه‌ای در رابطه با عادت‌های صحیح غذایی در ماه مبارک رمضان، بیان کرد: به‌دلیل خالی بودن دستگاه گوارش در مدت زمانی طولانی، مناسب است تا درجه حرارت غذای مصرفی در وعده افطار متناسب با بدن باشد؛ غلیظ نبودن، آسان هضم وکم چرب بودن ازجمله ویژگی‌های غذای مناسب مصرفی برای روزه داران است.
کد خبر: ۷۴۵۳۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۲۶
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با تشریح نکاتی در ارتباط با تغذیه در ماه رمضان، ضمن اشاره به مزایای روزه‌داری، بر عوارض ناشی از عدم صرف وعده سحری تاکید کرد.
کد خبر: ۷۴۲۳۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۷
مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با تشریح نکاتی در ارتباط با تغذیه در ماه رمضان، ضمن اشاره به مزایای روزه‌داری، بر عوارض ناشی از عدم صرف وعده سحری تاکید کرد.
کد خبر: ۷۴۱۹۱۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶
ماه رمضان از جمله مناسبت‌های دینی است که در همه جای ایران و از جمله استان فارس با آداب و رسوم خاصی همراه است.
کد خبر: ۷۴۱۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۱۶